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白酒,一种酒精含量相对较高的中国蒸馏酒,但有哪些白酒品牌呢?汾酒,二锅头,五粮液,茅台,红星等等,哪些是最有名的?以下是酒文化编制的清单,可以帮助您更熟悉白酒世界。
1.茅台
茅台酒
产于贵州茅台镇的茅台酒是中国白酒最知名的品牌之一,茅台被称为中国官方的“国酒”,最昂贵的茅台是1955年制造的五星茅台酒,其人民币售价为126万元,茅台酒提供极其纯净,温和,醇厚的酱油般的香味。
2.五粮液
五粮液
五粮液总部位于四川省宜宾市,是另一个受欢迎的高端中国蒸馏酒品牌,可与茅台酒相媲美。由高粱,大米,糯米,小麦和玉米制成的五粮液含酒精度高达52%,五粮液具有持久的口感,醇厚的口感,甜美和清爽的口味,和谐而恰到好处的口味。
3.泸州老窖
泸州老窖
泸州老窖是中国最着名的酒之一,它的历史可以追溯到明朝的1573年,它是一种强烈的(超过50%的酒精)但透明的液体,具有发酵桃子的清香。
4.古井贡酒
古井贡酒
古井贡酒是在安徽亳州生产的,它起源于公元196年,有一段时间,它是中国朝代皇室的一种贡品,由于其独特的风格,“清澈如水晶,芬芳清爽,回味悠长”,受到了很好的评价。
5.剑南春
剑南春
剑南春酒是在四川省绵竹县生产的,这种酒有1000多年的历史,剑南春酒具有浓郁,浓郁的香气,纯正甜美的口感,清爽悠长的口感,以及独特的“大曲香味”。
6.洋河大曲
洋河大曲
产于江苏省洋河镇的洋河大曲酒已有400多年的历史,它有三种规格,即64度,61度和55度,洋河大曲酒是一种纯净透明的液体,香气浓郁,口感柔软,口感清甜爽口。
7.西凤酒
西凤酒
西凤酒是中国着名和历史悠久的酒之一,产于陕西凤翔县,它历史悠久,可追溯到唐朝(公元618 – 907年),西凤酒是清爽但不无味,浓郁但不刺激,和谐但不过量酸,甜,苦,辛辣和香味。
8.双沟大曲
双沟大曲
产于江苏省泗洪县的双沟大曲酒以其浓郁的香气,甜美的口感,和谐的香气和悠闲的余味而闻名于国内外。
9.郎酒
郎酒
郎酒是以四川省的原产地 – 二郎(靠近赤水河,离茅台不远)命名的,郎酒由龙洞的凉爽清新泉水和陈年陶罐制成,它的历史可以追溯到汉代和武帝时代。
10.汾酒
汾酒
汾酒是一种典型的淡酒,汾酒的名字在南北朝时期(公元420-581)就已为人所知。汾酒看起来清澈,口感柔软甜美。它可能含有38%,48%或53%的酒精,并且具有淡淡的香味和味道。1915年,汾酒在巴拿马太平洋国际博览会上获得金奖。